Пивоварня Hyughe ведет свое начало от небольшого производства Delirium с богатой историей. В 2000 году компания нарастила производственную мощность и была официально представлена на празднике короля Гамбринуса с уникальным сортом напитка Delirium Christmas. Позже появились флагманские напитки, которые популярны и по сей день:
- Банановое пиво Mongozo Banana с экзотическим ароматом приготовлено по рецептуре народов Масаи (Кения). Яркий банановый вкус постепенно сменяет солодовый вкус, завершающийся легкой горечью.
- Крепкий золотистый эль Guillotine имеет сложный вкус, в котором сплелись ароматы цитруса, трав и хмеля.
- Фруктовый эль пурпурного цвета имеет яркий вишневый вкус с миндальными нотками. В напиток добавлен сок бузины, который устраняет излишнюю сладость.
Опытные пивоманы рекомендуют попробовать крепкий эль, выдержанный в бочках от бурбона.